JAKARTA - Sejak berdiri pada tahun 1978, Holland Bakery telah menjadi bagian dari perjalanan kuliner banyak keluarga di Indonesia. Dengan 470 cabang tersebar di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Yogyakarta, Makassar, Balikpapan, hingga Samarinda, toko roti modern ini tidak hanya menjual produk, tapi juga menghadirkan kenangan rasa yang konsisten dari masa ke masa.
Bagi sebagian orang, mampir ke Holland Bakery bukan sekadar membeli roti, melainkan menikmati tradisi yang sudah mengakar. Saya sendiri cukup sering berkunjung ke outlet terdekat di Bekasi, baik untuk sekadar memanjakan diri dengan camilan favorit maupun membeli hantaran untuk keluarga dan teman. Jika Anda belum pernah mencoba, ada lima menu andalan yang layak masuk daftar incaran.
1. Lemper Ayam yang Jadi Rebutan
Di antara semua pilihan, lemper ayam di sini benar-benar memikat. Ketan yang pulen berpadu dengan suwiran ayam gurih dalam porsi melimpah menjadikan menu ini cepat ludes, bahkan sebelum siang. Dengan harga Rp11 ribu per potong, rasanya memang sedikit lebih mahal dibanding lemper jajanan pasar biasa, namun kualitas dan cita rasanya sepadan.
2. Nastar Lembut dengan Selai Nanas Berlimpah
Nastar ala Holland Bakery tampil beda dengan bentuk lonjong yang khas. Teksturnya lembut, lumer di mulut, dan diisi selai nanas manis-asam yang tidak pelit takaran. Cocok dijadikan hampers Lebaran, tersedia dalam dua kemasan: toples persegi panjang sekitar Rp120 ribu, dan toples segi delapan sekitar Rp140 ribu.
3. Roti Bakso Sapi Favorit Pecinta Gurih
Bagi penikmat roti bercita rasa savory, roti bakso sapi wajib dicoba. Isinya bukan bakso bulat, melainkan cincangan daging sapi berbumbu yang lembut dan gurih. Rotinya empuk, sedikit manis, dan berpadu harmonis dengan isian. Dijual seharga Rp15 ribuan, menu ini menjadi salah satu best seller di berbagai outlet.
4. Chiffon Cake Cokelat, Andalan Acara Keluarga
Chiffon cake cokelat dari Holland Bakery selalu menjadi pilihan andalan keluarga saya untuk acara besar atau sebagai buah tangan. Teksturnya lembut, rasanya pas di lidah, dan ukurannya cukup besar untuk dibagi-bagi. Selain cokelat, ada varian pandan, keju, red bean, hingga chocochips. Harga chiffon cake cokelat berkisar Rp81 ribuan per loyang.
5. Danish Cokelat Belepotan yang Memanjakan Pecinta Pastry
Bagi penggemar pastry manis, danish cokelat belepotan tidak boleh dilewatkan. Lapisan rotinya agak renyah namun tetap nyaman dikunyah, dengan taburan bubuk cokelat di atas dan isian cokelat melimpah di dalam. Dengan harga Rp18 ribuan per buah, ukurannya cukup besar dan memuaskan.
Holland Bakery memang menawarkan lebih dari sekadar roti dan kue. Setiap gigitannya menghadirkan perpaduan cita rasa klasik dan kualitas terjaga yang membuatnya tetap dicintai lintas generasi. Jadi, lain kali Anda lewat di dekat outletnya, mungkin inilah saat yang tepat untuk membawa pulang sebagian kelezatan yang telah melegenda.
