JAKARTA - Trenggalek, sebuah kabupaten yang terletak di selatan Jawa Timur, bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Jika Anda sedang merencanakan liburan ke Trenggalek, pastikan untuk menyempatkan diri mencicipi berbagai kuliner khas yang menggugah selera dan ramah di kantong.

Menurut Eko Saputra, seorang penggiat kuliner lokal, makanan tradisional Trenggalek memiliki cita rasa yang sangat khas, menggabungkan bahan-bahan lokal yang segar dan cara memasak yang sudah diwariskan turun-temurun. "Kuliner di Trenggalek menawarkan rasa yang autentik dan harganya sangat terjangkau, membuatnya menjadi pilihan tepat bagi wisatawan yang ingin menikmati kuliner sambil menjelajahi keindahan alam," ungkap Eko.

Berikut adalah lima kuliner khas Trenggalek yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini:

1. Sate Lilit Trenggalek

Sate lilit adalah salah satu kuliner khas yang paling terkenal di Trenggalek. Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan tusuk bambu, sate lilit ini menggunakan daging yang dicincang halus dan dibumbui rempah khas, kemudian dililitkan pada batang serai atau lidi. "Sate lilit Trenggalek sangat khas dengan bumbu yang kaya rempah dan daging yang lembut," kata Mardi, salah satu pedagang sate lilit di kawasan pusat kota Trenggalek. "Rasa manis, gurih, dan pedas yang seimbang akan membuat siapa pun ketagihan."

2. Gado-Gado Trenggalek

Gado-gado Trenggalek juga memiliki citarasa yang berbeda dibandingkan dengan gado-gado dari daerah lain. Dengan sambal kacang yang lebih kental dan pedas, serta sayuran segar yang disiram kuah kacang, gado-gado di sini menjadi pilihan sehat dan menyegarkan untuk makan siang atau malam. "Gado-gado Trenggalek selalu menjadi pilihan utama bagi saya dan keluarga, karena rasanya yang pedas dan kaya rasa," ungkap Rina, pengunjung yang sudah lama tinggal di Trenggalek. Harganya yang sangat terjangkau membuat kuliner ini menjadi favorit banyak orang.

3. Nasi Pecel Trenggalek

Nasi pecel adalah makanan yang sangat populer di Trenggalek. Berbeda dengan nasi pecel dari daerah lain, nasi pecel Trenggalek memiliki bumbu kacang yang lebih kental dan aromatik. Biasanya, nasi pecel disajikan dengan lauk-pauk seperti tempe, tahu, dan rempah-rempah yang membuatnya semakin kaya rasa. "Nasi pecel di Trenggalek menggunakan bumbu kacang yang khas dan segar. Ditambah dengan lauk-pauk yang gurih, membuatnya jadi pilihan makan yang sempurna," kata Budi Santoso, seorang penjual nasi pecel yang sudah lama berjualan di Trenggalek.

4. Sop Iga Trenggalek

Sop iga Trenggalek merupakan hidangan sup daging iga yang dimasak dengan bumbu khas. Kuah yang bening dan segar, dipadu dengan potongan daging iga yang empuk, menjadikan hidangan ini sangat menggugah selera. Biasanya, sop iga ini disajikan dengan nasi putih yang hangat. "Sop iga Trenggalek sangat terkenal dengan rasa kuahnya yang segar dan daging iga yang sangat empuk," ujar Andi Prabowo, seorang wisatawan yang pernah menikmati sop iga di Trenggalek. Sop iga ini menjadi pilihan populer saat musim hujan, karena kuahnya yang hangat dan menyegarkan.

5. Tape Ketan Hitam

Sebagai hidangan penutup, Tape Ketan Hitam di Trenggalek sangat digemari. Tape ketan hitam yang difermentasi dengan rasa manis, sedikit asam, dan bertekstur lembut, menjadi camilan yang pas untuk menutup sesi makan. Biasanya, tape ketan hitam ini disajikan sebagai makanan pencuci mulut yang nikmat. "Tape ketan hitam di Trenggalek punya rasa yang khas dan manis. Ini adalah camilan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Trenggalek," kata Lia, warga lokal yang sering menikmati tape ketan hitam sebagai camilan sore.

Kuliner Trenggalek tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga memperkenalkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner yang sudah ada sejak lama. Dari sate lilit yang menggugah selera hingga tape ketan hitam yang manis, semuanya merupakan bagian dari pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan. Apakah Anda sedang berlibur ke Trenggalek atau sekadar mampir dalam perjalanan, pastikan untuk mencicipi kuliner khas yang ramah di kantong ini.

Bagi para wisatawan yang berencana mengunjungi Trenggalek, Eko Saputra menyarankan untuk tidak hanya menikmati destinasi wisatanya saja, tetapi juga untuk lebih mengenal kuliner lokal yang akan memberi pengalaman yang lebih mendalam tentang keunikan daerah ini. "Menikmati kuliner khas Trenggalek adalah bagian dari pengalaman yang tidak bisa dilupakan," tutup Eko.